Chaga Tee richtig zubereiten – Schritt-für-Schritt
Anleitung für Chaga-Brocken
Chaga wird traditionell als Tee zubereitet. In dieser Chaga Tee Anleitung zeige ich dir Schritt für Schritt, wie aus wilden Chaga-Brocken ein aromatischer und bernsteinfarbener Tee entsteht.
Zutaten und Zubehör für Chaga-Tee :
- 15 gr. Chaga-Brocken
- 1 Liter Wasser
- Topf
- Sieb oder Teefilter
- Tasse
1. Chaga-Brocken in den Topf
Für 500 ml Tee - 15 gramm Chaga-Brocken
für 1.000 ml Tee - 30 gramm Chaga-Brocken
Geben Sie entsprechende Menge in Ihren Topf.
2. Wasser einfüllen & erhitzen
Entsprechende Wassermenge in den Topf füllen und erhitzen. Das Wasser sollte einmal kurz aufkochen, dann direkt die Hitze reduzieren.
3. Chaga Tee 30 Minuten leicht köcheln lassen
Auf niedriger Temperatur leicht sprudelnd ca. 30 min köcheln lassen. Das Wasser färbt sich dabei dunkel bernsteinfarben bis braun.
4. Tee abgießen & genießen
Die Brocken entfernen oder den Tee abseihen.
Der Tee besitzt einen angenehm milden, leicht holzigen Geschmack. Und läßt sich prima mit einem TL Honig verfeinern.
5. Chaga-Brocken mehrfach
verwenden
Die aufgekochten Chaga Brocken in ein Glas füllen, dieses bitte mit Wasser befüllen. Alle Brocken sollten mit Wasser bedeckt sein und dann einfach in den Kühlschrank stellen. Beim nächsten Teeaufguß einfach die Brocken samt Wasser in den Topf geben.
Häufige Fragen zur Chaga-Tee Zubereitung
Viele Menschen sind unsicher, wie sie die Qualität von Chaga richtig einschätzen können. Wir erklären, worauf es wirklich ankommt.
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