Unser Chaga aus Lappland – Wildsammlung aus Finnland:
Wie wir unseren Chaga in Lappland ernten
Begleite uns bei der traditionellen Chaga-Ernte in den tiefen Wäldern Lapplands. Erfahre, wie wir den Vitalpilz schonend von Hand sammeln, ohne den Wirtsbaum zu beschädigen.
Woran erkennt man hochwertigen Chaga-Pilz?
Qualität beginnt bei der Ernte. Nicht jeder Chaga bietet die volle Kraft der Natur. Lerne die wichtigsten Qualitätsmerkmale kennen – von der echten arktischen Wildsammlung.
Mein Mann und ich sammeln und ernten unseren Chaga-Pilz ausschließlich selbst in den tiefen, unberührten Wäldern Skandinaviens. Nur so können wir unseren extrem hohen Qualitätsanspruch auch gewährleisten. Wir achten darauf, nur reife und hochwertige Stücke zu ernten und diese schonend zu verarbeiten. Dabei arbeiten wir in kleinen Mengen und mit viel Respekt vor der Natur.
Wo wir unseren Chaga finden
Unser Chaga wächst in den abgelegenen Birkenwäldern Lapplands und Nordfinnlands. Die kalten Winter und die langsame Wachstumsphase schaffen ideale Bedingungen für die Entwicklung eines hochwertigen Chaga-Pilzes. Wir sammeln ausschließlich in naturbelassenen Gebieten fernab von Industrie und intensiv genutzten Flächen.
Der Grund ist nicht nur die Temperatur – die Kälte zwingt den Pilz, bestimmte Schutzstoffe aufzubauen.
Warum wir nur reife Chaga-Pilze ernten
Chaga benötigt viele Jahre, um seine typische Struktur auszubilden. Deshalb ernten wir nur reife Exemplare, die ausreichend Zeit hatten, sich natürlich zu entwickeln. Junge oder unreife Pilze bleiben am Baum. So stellen wir sicher, dass nur hochwertige Chaga-Stücke weiterverarbeitet werden.
Analysen haben gezeigt, dass gezüchteter Chaga Pilz nur etwa 20% der wertvollen Inhaltsstoffe im Vergleich zum wilden Chaga besitzt.
Nachhaltige Wildsammlung statt Massenproduktion
Wir achten darauf, dass nur gereifte und hohe Qualitäten von lebenden Birken gesammelt werden. Wir ernten auch nur CHAGA-Pilze die mind. 20 Jahre alt sind. Nur so haben diese über die Zeit die vollen Wirkstoffe entwickelt.
Wir ernten wir auch niemals den ganzen Pilz, sondern lassen einen Teil am Baum, sodass der CHAGA nachhaltig weiterwachsen kann und die Birke nicht verletzt wird.
Die schonende Trocknung nach der Ernte
Nach der Ernte wird unser Chaga langsam und schonend luftgetrocknet. Durch die sorgfältige Verarbeitung bleibt die natürliche Qualität des Rohstoffs erhalten. Anschließend wird der Chaga von Hand sortiert und für die weitere Verwendung vorbereitet.
Nur so entstehen wertvollen CHAGA Brocken für die traditionelle Teeverarbeitung.
Um das volle Spektrum der natürlichen Inhaltsstoffe zu nutzen, stellen wir zusätzlich unser Premium Dual-CHAGA-Elixier her.